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菠菜汤面条

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 面条150g 菠菜150g
  • 香油适量 盐适量 蚝油适量 鸡精适量 葱适量

菠菜汤面条描述:简单快捷的汤面,能使人们在快节奏的时代里节省时间,很方便。而用菠菜来配面条,也是让营养的成分更加全面一点,尤其是在活动量不大,自然肠胃的蠕动也就减少了。所以,就多用菠菜来配面条很有益处。

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菠菜汤面条制作步骤

  • 面条备好待用。

  • 把葱花备好。

  • 菠菜清洗干净,备好待用。

  • 把菠菜用开水烫一下,以去掉草酸。

  • 控干水。

  • 菠菜切段待用。

  • 另起锅,放入清水和鸡精。

  • 放入适量的盐。

  • 蚝油放入一个碗中。

  • 兑入清水,搅散开搅匀成蚝油水。

  • 锅中下入面条,煮熟。

  • 再兑入搅散开的蚝油水。

  • 放入菠菜。

  • 放入葱花。

  • 放入香油。

  • 上桌。

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