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菠菜浓汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜150g 鲜奶油60g
  • 面粉20ml 蒜米1个 鸡蛋2个 盐适量 鸡精适量 油适量 水430g

菠菜浓汤描述：自从在青春期得知自己有轻微贫血之后，就开始经常吃菠菜。虽然贫血现在已经没有了，但我对菠菜的热情依然不减。女人每月的那几天都会流失大量的铁，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

增强免疫力汤补血贫血

菠菜浓汤制作步骤

  • 材料。

  • 菠菜洗净，锅里水烧开菠菜过水捞出。

  • 将菠菜放入打碎机打碎。

  • 锅里放水倒入菠菜，蒜米切薄片和奶油同煮开。

  • 取小半碗水加入面粉搅匀。

  • 面粉水加入煮开的菠菜汤里，边倒入边搅拌为防止结面团。

  • 五分钟后加入鸡精，盐和油再煮两分钟,滔去表面上的浮泡即可。

  • 鸡蛋清水煮熟，剥壳对半切开。

  • 装盘。

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