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青菜猪肉水饺

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鲜猪肉350g 青菜350g 鸡蛋1个
  • 饺子皮适量 盐适量 蚝油一大勺 植物油适量 生粉适量

青菜猪肉水饺描述：一款应季的蔬菜加上猪肉，调制而成水饺馅，这该是家里最常见的馅料了，最简单的往往是最美好的，端上一碗热气腾腾的饺子，心情也会好了起来~

面食立冬早餐煮

青菜猪肉水饺制作步骤

  • 猪肉洗净；

  • 切粒后，剁碎成泥；

  • 青菜洗净后剁碎，挤去过多的水分；

  • 放入碗中，打入一个鸡蛋，调入盐，适量植物油、蚝油、生粉；

  • 加入剁好的肉，搅拌均匀；

  • 水饺皮备用；

  • 包制；

  • 锅中煮熟；

  • 搭配醋或者酱汁食用均可。

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