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上汤菠菜

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜520g
  • 油适量 盐适量 鸡粉适量 鹿茸骨片上汤适量

上汤菠菜描述：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和其他上汤菠菜图片(19张)钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症和保护视力。

家常菜补血补铁贫血

上汤菠菜制作步骤

  • 食材：鹿茸骨片上汤。

  • 食材：菠菜。将菠菜用清水浸泡分钟，择洗干净，沥干。

  • 炒锅加入适量的清水，放入适量的食盐和粟米油。

  • 盖锅盖，大火煮滚。

  • 揭盖，放入菠菜。

  • 灼烫一下捞起，沥干。

  • 上汤煮滚，倒入适量的粟米油。

  • 放入菠菜煮滚。

  • 一滚，立即放入适量的鸡粉。

  • 加入适量的食盐。

  • 拌匀，煮滚。

  • 即可关火。

  • 盛入汤碗中，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

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