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菠菜肉末粉丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜100g 肉末80g 龙口粉丝30g
  • 油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 芝麻油适量

菠菜肉末粉丝描述：菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃，平时也很少用菠菜做汤，这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤，味道还是相当不错的。

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菠菜肉末粉丝制作步骤

  • 菠菜洗净用水焯一下。

  • 变软捞出过凉。

  • 粉丝也焯软过凉。

  • 锅中放少许油，入葱花炒香。

  • 加入肉末炒至发白。

  • 加入少许酱油、菠菜、粉丝。

  • 加入适量水大火煮开，加盐调味。

  • 加入芝麻油调味出锅。

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