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菠菜鱼丸汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜500g 达濠鱼丸400g
  • 猪骨汤1500ml 鸡粉适量

菠菜鱼丸汤描述：菠菜当作食疗用于治病，由来已久，不同时间段吃菠菜，功效也有所不同。早上吃菠菜有清除淤血之效，中午吃可补血，晚上吃则可产生钙沉积。老年人多吃菠菜也非常有益，因菠菜具有降低患老年痴呆症和帕金森症以及延缓衰老、防止记忆力衰退，有不可估量的作用。

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菠菜鱼丸汤制作步骤

  • 食材：达濠鱼丸和菠菜。

  • 菠菜用清水浸泡分钟，择洗干净，沥干。

  • 将菠菜放入搅拌器容器中，倒入适量的猪骨汤。

  • 通电。

  • 搅拌成汁。

  • 将菠菜汁倒入煮锅中。

  • 放入洗净的鱼丸。

  • 盖锅盖，大火煮至食材断生。

  • 揭盖，放入适量的鸡粉调味。

  • 熄火，盛出享用。

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