虾皮粉丝拌菠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜500g 粉丝50g
  • 油适量 盐适量 香油适量 大蒜适量 蒸鱼豉油适量 虾皮适量 白糖适量

虾皮粉丝拌菠菜描述:春节期间吃什么一直是个让人纠结的话题。享受美味从来都是件幸福快乐的事情,快乐之后的营养过剩引起的体重增加也让人头疼。我的梦想当然是吃好吃的还不长胖,那一定是低热量的美食,正如虾皮粉丝拌菠菜,爽口开胃,清热去火,补钙补铁又补锌,即提高食欲又可增强体质。

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虾皮粉丝拌菠菜制作步骤

  • 准备食材

  • 菠菜洗净从中间剪断,大蒜擦成蓉,粉丝用开水泡开,虾皮洗净挤干

  • 锅内水烧开

  • 下菠菜焯熟沥干

  • 热锅下油

  • 下虾皮炒一下

  • 下蒜蓉炒香

  • 放蒸鱼豉油

  • 放泡好的粉丝拌匀

  • 放菠菜、盐、白糖、香油

  • 继续拌匀

  • 装盘即可

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