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芝香黑椒猪排饭

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 黑椒猪排1块 白米饭70g 鸡蛋1个
  • 油适量 水适量 开菲尔鲜奶酪80ml 小西红柿适量 芝士片1片 木瓜适量

芝香黑椒猪排饭描述：一个人犯懒不想做麻烦的，刚好冰箱里有腌好的黑胡椒猪排切好的木瓜和剩米饭，于是就做猪排饭吧~打扫冰箱人人有责！

懒人食谱黑椒味热菜西餐

芝香黑椒猪排饭制作步骤

  • 锅热后倒油

  • 油热后放入用炸粉和黑胡椒油盐等腌好的猪排，中火每面煎一分钟

  • 2面都煎过后在锅里倒点水，这样猪排会很嫩又多汁

  • 转小火盖盖子焖分钟

  • 猪排好了

  • 剩米饭冰箱里取出

  • 倒入锅内，注意这时候一直是小火哦，热分钟，我喜欢米饭脆脆的所以没有盖盖子

  • 米饭和猪排盛出

  • 就着余下的油磕入一个鸡蛋

  • 煎鸡蛋的时候取一片芝士放在猪排表面，然后把猪排翻个，让芝士在猪排和饭之间，这样半融化的芝士最喜欢了

  • 鸡蛋煎好后摆盘，放入小西红柿和木瓜，在水果表面倒入鲜奶酪，猪排切成四块，好了！等不及了吧！可以吃了

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