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菠菜拌粉条

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 菠菜200g 粉条100g
  • 葱花3颗 盐1茶匙 醋2茶匙 味精1/4茶匙 辣椒粉1茶匙

菠菜拌粉条描述:菠菜含铁丰富,可以让你面色红润,吃惯了炒的就来试试这款凉拌的,很清爽,粉条是家乡的特产,很劲道~

凉菜拌秋季补血补铁

菠菜拌粉条制作步骤

  • 粉条在热水内烫一下。

  • 菠菜放入热水中烫一下。

  • 菠菜烫软后闭干净水。

  • 粉条也闭好水分。

  • 粉条放入菠菜内。

  • 加入葱花,盐,醋,味精。

  • 锅内热少许油,油热后加入辣椒面。

  • 翻炒两下后马上关火。

  • 烧好的辣椒油迅速浇在菠菜上。

  • 把调料和辣椒油都拌匀即可。

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