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kitty猫牛肉咖喱饭

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 洋葱1个 胡萝卜1个 土豆1个 牛肉250g
  • 桂皮适量 香叶适量 大料适量 枸杞子适量 葡萄干适量 花椒适量 葱姜适量 咖喱块50g 油适量

kitty猫牛肉咖喱饭描述：咖喱不仅美味，而且有益健康。咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能，还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应，促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪氧化，从而有利于预防肥胖。每周吃三次咖喱，或服用咖喱提取物制成的保健品，便可从中获益。

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kitty猫牛肉咖喱饭制作步骤

  • 牛肉洗净，切块。炖牛肉的调料准备好。

  • 锅内烧水，水开后把牛肉煮一下去血水。

  • 换水加调料煮熟。

  • 土豆、胡萝卜切丁。洋葱切丁。

  • 锅内放底油炒洋葱。

  • 倒入胡萝卜丁和土豆丁翻炒。

  • 再倒入煮熟的牛肉翻炒一会，添水没过菜就行。

  • 开后，加咖喱块。小火炖。

  • 米饭放在kitty猫模子中，用勺子压实。

  • 扣出，把眼睛等摆上。

  • 把咖喱盛入盘中。

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