干煸手撕面筋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 洋葱1个 面筋2个 五花肉200g
  • 青蒜适量 红椒适量 食盐适量 白糖适量 料酒适量 葱姜适量 生抽适量

干煸手撕面筋描述:很家常的一道菜,很下饭的啊

原味家常菜干煸早餐聚会

干煸手撕面筋制作步骤

  • 面筋洗净撕成小条,洋葱、红椒切丝,青蒜切段,五花肉切片

  • 锅中倒少许油,姜米葱花爆香,放入肉片煸炒至出油

  • 放入洋葱,小火炒香。

  • 放入面筋,加少许料酒、生抽、白糖、食盐,大火炒匀。

  • 放入红椒、大蒜,略加拌炒至断生即可。

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