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杏仁菠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜500g 杏仁10g
  • 油适量 盐适量 醋适量 香油适量 大蒜适量 生姜适量

杏仁菠菜描述：这个季节的菠菜长得很是不错的，而且天气也越来越热了，吃个凉拌的菠菜，味道很少不错的，再加上杏仁在里面，味道很是不错哦，我家的司晨都把盘子抢了去，不让我吃，哈哈

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杏仁菠菜制作步骤

  • 准备适量菠菜，洗干净，上锅烧水，把菠菜在水里悼一下

  • 把菠菜捞出来，控干水分

  • 准备适量的 杏仁，在水里泡一会

  • 把控干水分的菠菜切段

  • 把大蒜和姜切成丝，备用

  • 把菠菜盛在盘里，加入大蒜丝和 姜丝 ，在加入适量的醋

  • 滴入适量的香油，搅拌起来

  • 把杏仁垫在碗底，再把刚才拌好的菠菜放进去

  • 把加进去的菠菜压实，

  • 把碗翻过来，扣在盘子里即可

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