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黑椒汁炒牛肉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋葱50g 青尖椒50g 牛肉250g
  • 食用油适量 胡椒粉适量 黑椒汁适量 生粉适量 鸡粉适量 生抽适量 盐适量 蒜适量 姜适量

黑椒汁炒牛肉描述：很惹味的黑椒味，菜汁香浓，有西餐的味道呵呵...

家常菜提高免疫力炒聚会黑椒味

黑椒汁炒牛肉制作步骤

  • 牛肉切薄片放生粉，胡椒粉，盐和生抽抓匀腌制分钟。

  • 青尖椒洗净切菱形状，洋葱洗净切块。

  • 姜蒜切粒。

  • 牛肉入滚水锅里焯八层熟出锅备用。

  • 锅里放油爆香姜蒜。

  • 放入青尖椒和洋葱放少许盐翻炒至断生。

  • 调入一匙黑椒汁。（倒过牛肉回锅的步骤忘拍了）

  • 倒入牛肉炒匀，调入鸡粉炒匀即可上碟。

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