甜椒黑椒炒西冷牛肉

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甜椒黑椒炒西冷牛肉

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：西冷牛肉200g 彩甜椒150g 洋葱150g

辅料：黑椒汁适量黑椒碎适量盐适量橄榄油适量: 甜椒黑椒炒西冷牛肉描述：黑椒和牛肉，很般配的一个组合，西餐里常用。不过，粤菜很善于吸收利用这些外来食材，利用自己的烹调方法，中外结合，创造出适合自己口味的美味佳肴。西冷牛肉含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，而且肉质里面含有适量的脂肪，口感要比里脊肉好，很喜欢那种质感。用黑椒汁，甜椒和洋葱炒西冷牛肉，味道，口感都相当不错，现在很多粤菜馆都有类似的菜出品。; 家常菜炒炒锅黑椒味