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牛肉末豆花羹

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 玉米粒30g 红萝卜30g 豌豆30g 葱姜20g 牛肉50g 豆腐花1碗
  • 葛粉1茶匙 蚝油适量 糖适量 盐适量 油适量

牛肉末豆花羹描述：一道向妈妈学习做的汤菜，咸鲜口的，吃着很舒服，不光可当菜肴，还可以当做早餐的汤羹，如果再有一根油条搭配着，那就更赞了。

煮羹增强免疫力家常菜

牛肉末豆花羹制作步骤

  • 准备配料，豌豆，玉米剥粒，红萝卜切小丁，牛肉切碎丁，再切点小葱花，豆腐花一碗。

  • 起锅，下葱姜小火煸香后，捞出。

  • 沏入开水煮滚。

  • 豆腐花倒入锅内。

  • 加入豌豆，玉米，红萝卜丁煮滚。

  • 调味（盐，糖，蚝油）

  • 牛肉碎入锅搅散。

  • 慢慢倒入葛粉水。

  • 洒上葱花，可以出锅。

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