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橙汁黑椒牛肉意大利面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋葱50g 意大利面70g 牛肉馅160g
  • 美极鲜酱油少许 白醋少许 绵白糖适量 罗勒叶1小勺 浓缩橙汁适量 白朗姆酒2小勺 黑胡椒粉适量 盐适量 橄榄油适量

橙汁黑椒牛肉意大利面描述：自喜欢上烘焙后，不只是自己，老爸老妈对烘焙和西餐也非常热爱了，当然，他们滴热爱仅限于吃。做过几次意面了，老爸对它的喜爱尤胜老妈，也难怪，自己的爱好和性格原就和老爸更接近些。
原本是想做茄汁意面的，结果忘了家时蕃茄沙司用完了，懒得出去买，就用浓缩橙汁代替了。一样的酸甜可口，还有浓浓酒香，橙汁配黑椒、罗勒叶，竟也十分美味。
父亲节快到了，为老爸做他喜欢的美食，希望他父亲节快乐~~

西餐早餐白领

橙汁黑椒牛肉意大利面制作步骤

  • 牛肉馅放入碗中，放入白朗姆酒。

  • 放入盐。

  • 放入黑胡椒粉，抓拌均匀。

  • 放入橄榄油少许，拌匀后静置分钟。

  • 煮锅中添入适量水，水开后滴入几滴橄榄油，放少许盐，放入意面煮至熟。

  • 将煮好的意面用冷水冲凉，放入少许橄榄油，拌匀。

  • 洋葱洗净，切丁。

  • 炒锅烧热，放入橄榄油，油热后放入洋葱、罗勒叶，炒香。

  • 放入肉馅，炒散。

  • 炒至肉色变浅后放入浓缩橙汁。

  • 放入白糖、白醋。

  • 放入意面、黑胡椒粉、美极鲜、再撒些罗勒叶，炒匀后盛出即可。

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