金针火腿炒菠菜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜1把 金针菇50g 火腿肠1根
  • 橄榄油适量 盐适量 葱姜适量 糖1克 鸡精适量 水淀粉适量

金针火腿炒菠菜描述:菠菜我们餐桌上最常见的蔬菜
不过你知道吗?冬季老人多吃点菠菜会减少中风的危险。
那是因为菠菜中所含的成分叶酸,可以帮助减少中风,脑血栓和心脏病的危险性。
这个季节,关爱家中老人,就用最家常的小菜开始吧!

增强抵抗力备孕期特禀质补铁

金针火腿炒菠菜制作步骤

  • 菠菜洗净,金针菇去掉老根洗净。

  • 炒锅倒入橄榄油。

  • 爆香葱姜。

  • 倒入菠菜翻炒。

  • 再放入金针菇继续翻炒。

  • 超至菠菜变软,加入盐。

  • 再加少许糖。

  • 放入切片的火腿。

  • 加少许疏之鲜翻炒均匀。

  • 然后淋入少许水淀粉。

  • 翻炒均匀关火。

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