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牛肉丸白萝卜汤煲

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 白萝卜300g 猪瘦肉100g 牛肉丸100g 香菇50g
  • 油适量 盐适量 姜适量 生抽适量 小葱适量

牛肉丸白萝卜汤煲描述：我家里常备在牛肉丸鱼丸的冻着，虽然老公不建议我吃这些东西，说其实没什么营养的，但是我还是很喜欢吃，特别那些有爆汁的更是喜欢吃啊，我最喜欢的吃法就是煲一锅里面放入其他我爱吃的蔬菜来一起煮，觉得特别的美味，香菇是我爱吃的，所以就加进去了，为了能让汤更好喝一点我还加入白萝卜进去，比较甘甜哦~

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牛肉丸白萝卜汤煲制作步骤

  • 白萝卜去去皮后切片。

  • 猪瘦肉切丝。

  • 香菇提前泡发洗净，备好牛肉丸。

  • 锅中倒入适量水把瘦肉放入煮。

  • 香菇也倒入锅中。

  • 牛肉丸直接倒入锅中。

  • 加入几个姜。

  • 待锅中水开把白萝卜片倒入锅中。

  • 盖上锅盖大火煮开后改小火煮至白萝卜熟透软烂。

  • 加入适量盐调味。

  • 淋少许生抽。

  • 切碎的葱花倒入锅中，开锅即可关火。

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