菠菜豆腐粉丝包

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 菠菜500g 粉丝20g 豆腐300g
  • 油适量 盐适量 葱适量

菠菜豆腐粉丝包描述:前两天看见老同学包的菠菜豆腐饺子,好吃的很,于是回家自己做菠菜豆腐大包子。话说这包子还真是不错,发面的,特别的好吃。一顿一个,就饱的很。

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菠菜豆腐粉丝包制作步骤

  • 菠菜先洗净,再加入到热水中焯一下。这样是为了去涩。

  • 豆腐要先放在锅里蒸一下。这样就不会太松软了。

  • 豆腐切成小块。

  • 菠菜切成段,将烫好的粉丝加入。

  • 再将豆腐倒入,加花生油,盐,味精适量调匀,馅即做好了。

  • 发面发好后,醒分钟。将面团撕成拳头大小。

  • 将调好的馅加入,包成这样的形状。

  • 上面蒸二十分钟,出锅即可。

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