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菠菜烧豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菠菜300g 豆腐250g
  • 油适量 盐适量

菠菜烧豆腐描述：菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

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菠菜烧豆腐制作步骤

  • 菠菜洗净切成段。

  • 焯水捞出备用。

  • 豆腐切切入锅煎至两面金黄。

  • 加水煮一下。

  • 倒入焯好的菠菜，加盐调味。

  • 出锅前加点香油味道更好。没有可不加。

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