牛肉窝蛋煲仔饭

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牛肉窝蛋煲仔饭

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋1只牛肉200g 大米100g

辅料：料酒少许胡椒粉少许生粉少许姜葱15g 蚝油适量生抽适量糖适量盐适量油适量: 牛肉窝蛋煲仔饭描述：用煲仔来做牛肉窝蛋饭，是广东煲仔饭一个很经典的吃法，一般来说，上桌的时候，牛肉是刚刚熟的，入口很是鲜嫩，并且不失弹性，而鸡蛋还是会流动的，把它们搅散在米饭里，蛋黄包裹着米饭与牛肉，入口又香又嫩又滑，这样的煲仔饭，猫一顿就可以吃个底朝天，连砂锅底的锅巴都不会放过，可见其美味指数绝对的五颗星哦。; 增强免疫力煲仔饭粤菜砂锅