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牛肉饭

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 香菇50g 洋葱50g 土豆100g 牛肉150g
  • 香菜适量 清水适量 黑胡椒粉适量 蚝油适量 酱油适量 料酒适量 味精适量 盐适量 油适量

牛肉饭描述:二月,是爱的月份

这个二月弥漫着爱的浓情蜜意

今年的情人节,我和胖熊熊没有刻意去过情人节,没有鲜花和礼物,没有烛光晚餐和曼妙音乐,有的只是一餐爱意满满地可口牛肉饭。用最新鲜的食材、最地道的调味品、最充满爱意的烹调,一款热气腾腾、爱意拳拳的牛肉饭就出炉了

爱他,就给他一个暖暖的牛肉饭吧!

温暖又实用,这才是细水长流的爱

少了一些花哨和浪漫,多了一些质朴和温润

这就是我所谓的爱的真谛

情人节温暖的早春午后,和着暖暖的阳光,用喜欢的盘子盛满爱の牛肉饭

看着胖熊熊吃的热火朝天,很满足,很有爱

样子美美滴牛肉饭

有蚝油的鲜美,和味极鲜酱油的清甜,黑胡椒的独特香气

牛肉、土豆、香菇和洋葱的混合香气,营养均衡全面

很棒的一餐饭

是您居家旅行必备的哦

健脾胃情人节祛寒祛风散寒饭高压锅

牛肉饭制作步骤

  • 牛肉洗净去血水,切小丁

  • 土豆洗净去皮,切小丁

  • 洋葱洗净去皮,切小丁

  • 香菇焯水,沥干,切小丁

  • 牛肉中加入料酒和黑胡椒粉拌匀,腌制分钟入味

  • 锅里热油

  • 油五成热时,加入洋葱碎煸炒

  • 炒出葱油后,将洋葱酥盛出备用

  • 用葱油煸炒牛肉丁

  • 肉丁变色后盛出备用

  • 另起油锅

  • 油热后放入土豆丁煸炒

  • 土豆变色后加入香菇丁拌炒

  • 加入牛肉丁和洋葱酥拌炒

  • 加入海天味极鲜酱油和海天蚝油拌炒

  • 加入黑胡椒粉拌炒

  • 加入适量的清水,中火炖煮

  • 待汤汁收浓后,加入食盐和少许味精拌匀出锅

  • 将煮好的二米饭(小米和大米)盛在容器中,倒扣在盘子中成型,四周浇上煮好的牛肉浇头,少许香菜点缀即可

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