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西红柿牛肉面

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西红柿200g 牛肉100g 面条200
  • 辣椒适量 盐适量

西红柿牛肉面描述：西红柿牛肉面：是一道很家常，很方便速食做法的面。味香汤浓。吃起来，混身暖暖的，喜欢的朋友不妨试试。

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西红柿牛肉面制作步骤

  • 准备好的面条。

  • 先用水，煮之。

  • 煮好的面条，过凉，备用。

  • 西红柿，用热水，烫烫外表，很容易去其表皮的。之后，切丁，备用。

  • 起锅少许油，先炒香姜末，再把牛肉丁，放入一起翻炒。

  • 放入处理好的西红柿丁。

  • 倒入开水，盖上锅盖，开锅后小煮煲分钟左右。再用盐，调好口味。

  • 将煮好的汤汁，浇在之前煮好的面，配些辣椒丁，青菜，即可。

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