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蚝油爆羊肉片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 羊肉片300g
  • 油适量 盐适量 葱少量 姜少量 蒜少量 蚝油少量 鸡精少量

蚝油爆羊肉片描述：蚝油的味道非常好吃，用它炒菜，炒什么孩子都喜欢吃，这次用羊肉片跟蚝油一起炒，味道非常香，羊肉非常嫩，只要爆炒就可以了，否则羊肉片会出汤。

快手菜爆炒葱香

蚝油爆羊肉片制作步骤

  • 准备羊肉片。

  • 葱姜蒜，洗净。

  • 葱斜刀，切丝。

  • 准备蚝油。

  • 热油锅，放少量的油。

  • 将羊肉放锅里翻炒。

  • 随后加入葱丝，姜和蒜片。

  • 加入蚝油。

  • 快速翻炒均匀。

  • 加入盐。

  • 加入鸡精。

  • 快速爆炒均匀，即可。

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