烤羊肉串—烤箱版

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 羊肉500g
  • 料酒适量 花椒粉适量 葱姜末适量 白糖适量 淀粉适量 辣椒粉适量 孜然适量 盐适量 油适量

烤羊肉串—烤箱版描述:夏季的夜晚,一边吃着烤羊肉串一边喝着冰镇扎啤闲聊,是男女老少最喜欢的消夏方式之一,可是在享受美味的同时,我们也不能忽视烤羊肉串的卫生问题。羊肉串在路边加工会受到汽车尾气和扬尘的污染,卫生环境毫无保证,所以喽,在家自己动手做,才最干净,最放心~
调料也是自己配的哦~

烧烤冬季夏季饮食男人菜

烤羊肉串—烤箱版制作步骤

  • 羊肉洗净

  • 切成一厘米左右小块

  • 放入配料中除了淀粉之外的各种调料

  • 用手抓拌均匀

  • 放入冰箱冷藏过夜

  • 竹签子用沸水煮过消毒

  • 腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀

  • 用竹签子串成串

  • 码放整齐

  • 入烤箱度中层

  • 烤分钟,取出放白糖

  • 放孜然、辣椒粉

  • 使每一串都蘸匀

  • 重复--13步骤

  • 烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出可见羊肉上有油星泡泡

  • 享受美味吧

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com