羊蹄羊肉莲藕汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 羊蹄300g 带皮羊肉150g 莲藕400g
  • 红枣5-8颗 桂圆适量 枸杞适量 当归适量 姜适量 盐适量

羊蹄羊肉莲藕汤描述:不仅喜欢吃羊肉还很喜欢吃羊蹄,说起羊蹄很多朋友都会想到红焖羊蹄,其实拿来煲汤也很好噢。羊肉加莲藕一起煲成汤,很是滋补呢。
羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。羊蹄是胶质组织,与海参、鱼翅相比价廉味美,是烹制筵席佳肴的重要原料。

增强免疫力炖品家常菜热菜

羊蹄羊肉莲藕汤制作步骤

  • 准备好食材,羊蹄让商贩烧掉其毛,砍块,羊肉切块。

  • 莲藕去皮切大块。

  • 羊蹄和羊肉加入花椒、桂皮、白酒和姜焯水捞出洗净。

  • 把除食盐以外的食材一起倒入砂锅中。

  • 加入清水至八分满。

  • 煲汤砂锅通电,选择快火炖个小时,我是上班前放入,下班回来就可以喝了,省时省力。

  • 炖好的羊蹄羊肉莲藕汤,出锅前加入少许食盐。

  • 盛出食用。

  • 冬天很滋补的汤噢

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com