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羊肉泡馍

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白吉馍200g 羊骨头100g 羊肉500g
  • 辣椒酱1勺 香菜10g 木耳20g 粉丝15g 糖蒜1头 盐适量 油适量

羊肉泡馍描述：陕西风味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。

增强免疫力面食煮陕西小吃

羊肉泡馍制作步骤

  • 准备好羊肉和羊骨。

  • 羊骨主要是熬汤

  • 准备好白吉馍以及调料

  • 泡好粉丝木耳

  • 将粉丝焯水

  • 大火熬羊骨汤加入掰好的馍煮十分钟

  • 准备糖蒜和香菜

  • 煮熟的羊肉切片

  • 非常鲜美的

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