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羊肉炖豆腐

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 羊肉250g 豆腐250g 青菜100g 粉丝100g
  • 油适量 盐适量 姜适量 葱适量 香菜适量

羊肉炖豆腐描述：羊肉越来感觉越好吃了,因为羊肉变得越来越贵了,呵呵,当然最主要的原因是羊肉很补的,煮汤或是炖菜都是非常棒的佳品,此菜是加了豆腐和青菜配上些粉丝,有点象火锅的味道了,还是不错的.

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羊肉炖豆腐制作步骤

  • 豆腐洗净切块备用

  • 青菜洗净切段备用

  • 煮好的羊肉切片

  • 香菜洗净备用

  • 锅里注入煮羊肉的汤水

  • 倒入羊肉和葱姜一起煮开

  • 煮开后倒入豆腐加入一些辣椒油

  • 煮开后倒入洗好的青菜和香菜一起再煮,加入一小把粉丝在底面煮

  • 加上盐煮开即可

  • 这个是把粉丝捞上来的样子

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