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孕妈靓汤——羊肉萝卜汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 羊肉500g 白萝卜300g
  • 油适量 盐适量 葱20g 姜50g 大蒜20g

孕妈靓汤——羊肉萝卜汤描述：天气冷了，按照家乡的习惯，又到了喝羊肉汤的季节。
某人惦念已久，好不容易回来一趟，赶紧为他准备上。
配上冬季“小人参”白萝卜。好好滋补一下。

食材汤防寒痰湿质感冒半小时-1小时冬季熬鲜香汤锅立春全菜系1-2人味道鲜美脂肪肝胃寒

孕妈靓汤——羊肉萝卜汤制作步骤

  • 准备主料：羊肉g,白萝卜一根约g

  • 羊肉洗净。

  • 萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味

  • 乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净

  • 小葱切碎

  • 生羊肉过水，断生，去血沫

  • 过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。

  • 加入萝卜，盖盖，小火炖煮分钟。

  • 出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。

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