血糯米羊肉汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 有机羊肉500g 红枣8粒 血糯米100g
  • 水8碗

血糯米羊肉汤描述:朋友圈都在晒雪景,可是南方还是热得穿短袖,已尝试四次入冬失败,昨日又再尝试入冬,这次看怕是真的吧,一夜变速冻。

能穿上毛衣就当深圳第五次入冬成功吧!哈哈~~~为祝贺入冬成功,特别熬了锅羊肉血糯米汤暖暖身子补补肾。

买了有机甘草羊肉,特别要赞一个,有机的味道就是不一样,黑龙江的糯米糯软甘甜,出品的汤更滋味。

双重补肾补气血,再来一碗!

补肾补血

血糯米羊肉汤制作步骤

  • 买了有机羊肉,因为味道好并且已切块处理好了,煲汤省事多了。

  • 羊肉焯去血水

  • 血糯米提前泡发小时

  • 所有材料一同放入砂锅中,大火烧开,小火煲.5小时,煲出的汤呈血红色是正常的。

  • 羊肉吃起来回味甘,大块大块特别满足,

  • 血糯米软而糯,带有股清香

  • 双重补肾又暖身,是冬天必备的补血汤。

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