羊肉洋葱小炒

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 羊肉250g 洋葱100g
  • 油适量 盐适量 香菜适量 烤肉醮料适量 酱油适量

羊肉洋葱小炒描述:羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,所以更适合老年人食用.而妈妈也是很爱吃羊肉的.洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 ,老年人的消化功能都会比较弱些了,所以多吃些洋葱是很有好处的.

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羊肉洋葱小炒制作步骤

  • 羊肉洗净控水,切小条

  • 锅内油热后下羊肉滑散

  • 倒入酱油炒匀

  • 洋葱去外皮洗净,切丝,放入羊肉里翻炒

  • 快速翻炒至水分快干时,放入盐和烤肉醮料,炒匀

  • 最后放入香菜快速翻炒出锅装盘.

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