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子姜焖羊肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 羊肉800g
  • 陈皮适量 糖适量 八角1个 草果1个 茴香适量 生抽适量 四季酱适量 料酒适量 盐适量 油适量

子姜焖羊肉描述：焖羊肉

强筋健骨炒锅焖祛寒祛风散寒私房菜立冬补虚

子姜焖羊肉制作步骤

  • 羊肉块洗净。

  • 子姜切大件

  • 热油锅放子姜煸炒

  • 放羊肉，料酒一起翻炒至变色。

  • 放盐，生抽，四季酱，糖，茴香，八角，草果，陈皮，加足够的水盖上锅盖大火烧开改小火焖煮分钟左右即可。

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