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小企鹅便当

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鹌鹑蛋50g 鸡蛋50g 胡萝卜片20g 水果萝卜50g 秋葵15g 紫菜花100g 大虾50g 米饭150g
  • 海苔适量 面包糠适量 生菜适量 香菇粉适量 盐适量 油适量

小企鹅便当描述:上次在商城兑换了一个木制便当盒虽然感觉颜色有点重,但是拍出来还是很有质感的,比塑料的拍出来好看多了,要是商城木餐具多点就好了,回头打算多置办点木质餐具,换换风格,最近要忙的事情很多,忙完后完全没心情做东西了,现在进入慵懒阶段,以前的房子小,光线暗,条件艰苦,每天确跟打鸡血一样充满斗志,现在房子大了,光线好了,再也不用整天打着摄影灯了,反倒没心情了,很多想法都搁置了,我真不是一个勤劳的小蜜蜂。

便当儿童创意菜

小企鹅便当制作步骤

  • 准备好食材。

  • 大虾去掉虾线、虾壳只留虾尾,虾肉从中间剖开。

  • 鸡蛋和鹌鹑蛋一起打散,因为我家里只剩一个鸡蛋了,所以加了些鹌鹑蛋。

  • 虾尾在蛋液里粘一下裹均匀后,在面包糠里粘一下,可以一次也可以反复两次。

  • 秋葵加少许油和清水稍微煎一下。

  • 剩下的蛋液在不沾锅里摊成蛋饼,秋葵放在一端。

  • 蛋液没有完全凝固的时候用铲子卷起来。

  • 锅里加少许油加热后放入紫色花菜翻炒片刻。

  • 加少许温水、食盐、香菇粉,炒熟出锅,不要时间太久以免失去脆嫩感。

  • 锅里多倒点油加热,包好的虾中小火炸至两面金黄。

  • 厚蛋烧切成块。

  • 海苔用模具切出形状

  • 米饭填入模具中。

  • 用后盖压实。

  • 胡萝卜压出企鹅的脚和嘴巴。

  • 企鹅组装完成。

  • 便当盒底部铺上生菜,放上企鹅饭团。

  • 后填满配菜即可。

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