
黑椒鸡肉洋葱馅饼描述:过年老公妹夫给拿了四只鸡,给两家老人一家一只,还有两只装进我家冰箱,其中一只过年那天被婆婆炖汤了,还有一只我就犯愁怎么吃了。正好老公想吃鸡肉炖蘑菇土豆,我就切了一个鸡腿来做,整鸡是冷冻的,切鸡腿很费劲,我解冻了半天才切开,一想反正都解冻了,直接全给切开分装,下次做也省事了,于是把鸡整个都切了,鸡腿装一袋,鸡翅鸡脖装装一袋,剩中间了,就直接把鸡胸肉剃了下来,边剃边想着食之无味弃之可惜的鸡胸肉咱们吃,忽然想起以前家附近有个麦多什么的的馅饼店,卖的馅饼很好吃,最爱的是他家黑胡椒牛肉或是鸡肉的,于是这款黑椒鸡肉馅饼就诞生了。配料纠结好半天是用胡萝卜还是洋葱,最后确定用洋葱,觉得胡萝卜太甜,貌似和黑胡椒不搭配啊。
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