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香菇菜心

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 菜心200g 香菇150g
  • 油适量 盐适量 葱花适量 蚝油适量 生抽适量 姜丝适量 蒜片适量

香菇菜心描述：妈妈喜欢吃素菜，这道菜又营养又好吃，我常常做给她吃的。香菇滑嫩，菜心脆爽。香菇有极好的抗癌作用，菜心含丰富的维生素。为了我们的身体健康，香菇菜心是日常饮食中不错的选择。

排毒提高免疫力润肠通便降血脂

香菇菜心制作步骤

  • 菜心洗净，香菇切细条。

  • 备好葱花、姜丝、蒜片。

  • 油热后爆香葱姜蒜。

  • 加入香菇翻炒。

  • 加少许生抽调味。

  • 加入菜心翻炒。

  • 加蚝油。

  • 出锅前加盐，翻炒几下，盐化开就可以。

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