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苹果粒鸡肉松

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 香菇6朵 芹菜20g 胡萝卜1/2个 苹果1/2个 鸡胸肉30g
  • 土豆淀粉适量 鸡蛋适量 葱蒜适量 蚝油适量 胡椒粉适量 盐适量 油适量

苹果粒鸡肉松描述：苹果含维生素 抗癌 多吃对身体有益，可是冬天有些体质虚弱的人不宜吃凉的，那我们就用水果入菜，热吃水果 即养生又补充营养一举两得 味道也很独特呢

咸甜白领冬季美容养颜增强抵抗力下饭菜营养丰富水果入菜老少皆宜健脾养胃创意菜上班族冬季养生冬季食谱冬季养肾冬季食补过敏口臭

苹果粒鸡肉松制作步骤

  • 鸡肉切小丁用少许盐淀粉一点蛋液一点油抓匀备用苹果起皮切丁香菇胡萝卜芹菜切小丁葱蒜切末

  • 热锅倒稍多的油油温成热就下入鸡肉不是炸?是过一下油中小火鸡肉变白马上捞出

  • 热锅倒少许油爆香葱蒜末

  • 倒入胡萝卜丁翻炒

  • 倒入香菇翻炒至分熟

  • 倒入芹菜鸡肉丁翻炒几下加少许蚝油胡椒粉盐调味

  • 倒入苹果丁翻炒几下即可

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