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沙参玉竹煲鸡肉

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡腿1只 鸡翅1只
  • 沙参20g 玉竹20g

沙参玉竹煲鸡肉描述：著名的粤菜汤品之一。具有滋阴清补的作用。

止咳汤滋阴煲补虚

沙参玉竹煲鸡肉制作步骤

  • 洗净鸡腿和鸡翅后斩段，并先飞水

  • 沙参玉竹冷水洗干净

  • 锅里加水，放入鸡腿鸡翅并大火煮开

  • 汤煮开后放入沙参玉竹一起中火煮分钟左右。出锅前可适当加入少许盐

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