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羊肉白菜砂锅面

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 面条300g 白菜400g 羊肉350g
  • 鸡精2g 胡椒粉2g 香油10ml 盐6g 料酒10ml 姜10g 葱20g

羊肉白菜砂锅面描述：羊肉白菜砂锅面--咸鲜味道，营养丰富。这一锅饭菜都有了。

防寒冬季面鲜香全菜系2小时以上3-4人立冬锅子

羊肉白菜砂锅面制作步骤

  • 葱切段、姜切片。

  • 羊肉洗净切小块。

  • 放到热水里焯一下。

  • 焯好的羊肉。

  • 先把羊肉放入砂锅中。

  • 加足量的水、料酒、葱、姜，开锅后转小火煮小时。

  • 放入切好的白菜煮分钟。

  • 放入面条再煮分钟，出锅前加盐、胡椒粉、鸡精、香油调味即可。

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