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浓香烤鸡翅

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 西红柿150g 洋葱100g 翅中500g
  • 植物油1大勺 糖1小勺 大蒜3瓣 姜10g 盐1/2小勺 生抽1大勺

浓香烤鸡翅描述：要的就是这烤得油滋滋的感觉~那个美儿哟~

儿童烧烤聚会

浓香烤鸡翅制作步骤

  • 将西红柿洗净切小块

  • 放入料理机

  • 洋葱洗净切碎

  • 放入料理机

  • 姜切细

  • 放入料理机

  • 蒜剥皮切碎

  • 放入料理机

  • 加入生抽

  • 加入盐

  • 加入糖

  • 搅碎成糊状

  • 锅烧热，倒入大勺油

  • 将搅打好的糊状混合物倒入锅里，煮开煮几分钟，直到水分挥发变得浓稠

  • 水分减少后，边加热边翻炒，直到成为浓稠酱状，关火

  • 煮好的酱冷却后使用

  • 翅中洗净擦干、如果想更快入味，可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀

  • 将煮好的酱与翅中混合拌匀

  • 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制-24个小时

  • 腌好的翅中，除去多余腌料，将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘

  • 放进预热好上下火℃的烤箱中层，烤分钟左右

  • 至金黄色出炉

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