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香菇鸭肉粽

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄黏米500g 竹叶10片 香菇10朵 鸭肉50g
  • 盐适量 大葱适量 酱油适量

香菇鸭肉粽描述：“五色新丝缠角粽，金盘送，生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。”端午将近，临水南望，似有一缕笙箫，缥缈，缠绵，牵动着那思念的魂，惟有一缕清香，是那心灵最终的归宿

煮端午节粽子

香菇鸭肉粽制作步骤

  • 粽叶提前一天泡好

  • 鸭肉切块，加入盐、酱油和大葱腌制一小时

  • 黄黏米泡好

  • 粽叶折成底部圆锥形的三角筒，装入少量米

  • 放入发好的香菇及鸭肉

  • 再放入一些米

  • 折好竹叶并捆扎好

  • 下锅煮小时

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