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荠菜鸡蛋面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 挂面条300g 鸡蛋2个 荠菜200g 西红柿50g 水1000g
  • 香油适量 盐适量 生抽适量

荠菜鸡蛋面描述：早餐吃上一碗热气腾腾的荠菜鸡蛋面那叫一个爽啊，荠菜的清香，嚼在嘴里别有一番风味，配上鸡蛋和西红柿，营养价值很高。

打蛋器春季煮雨水

荠菜鸡蛋面制作步骤

  • 和朋友去暖棚里挖的荠菜，清洗干净备用；

  • 锅里水开下入挂面；

  • 3分钟后打入鸡蛋；

  • 以此下入切成段的荠菜；

  • 出锅前下入切好的小西红柿，调味，倒入少许香油；

  • 盛在碗里加入自己喜欢的辣椒酱，倒点香醋，呵呵!味道极美。

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