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大葱鸡蛋辣酱

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 大葱100g
  • 油适量 蚝油适量 郫县豆瓣酱适量

大葱鸡蛋辣酱描述：想吃辣酱很简单，一根大葱，几个鸡蛋，在有郫县豆瓣酱就搞定。炸上一碗，拌面，拌饭都可以，非常的下饭。不过提示要少吃，小心增肥。^_^

家常菜开胃春季炒

大葱鸡蛋辣酱制作步骤

  • 材料备好。

  • 大葱切约半m的小块。

  • 鸡蛋打开。

  • 炒锅热油，炒熟炒散鸡蛋。

  • 放入适量郫县豆瓣酱。

  • 加点水，放入一勺蚝油。

  • 待锅内水快煮干，放入葱碎。

  • 炒匀，炒干即可。

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