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彩椒炒鸡蛋

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 彩椒200g 鸡蛋400g
  • 油适量 盐适量 味精适量

彩椒炒鸡蛋描述：我们这的风俗二月二煎焖子、炒鸡蛋、烙大饼、炒蓝白线。大多数人家都炒鸡蛋用韭菜炒，我们家孩不爱吃韭菜所以就用辣椒炒鸡蛋。也非常好吃还有一股子清香的味道。

增强抵抗力快手菜春季养生二月二

彩椒炒鸡蛋制作步骤

  • 彩椒洗净切碎

  • 放在容器里

  • 打鸡蛋

  • 放盐

  • 放味精

  • 搅拌均匀

  • 锅里倒油

  • 油温在八九时度倒鸡蛋开始炒炒到成形关火

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