手工美食鸡蛋肉饼汉堡

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 高粉280克
  • 沙拉酱适量 生菜8片 肉饼8个 鸡蛋8个 酵母3克 黄油15克 水150克 盐二分之一小勺 油适量

手工美食鸡蛋肉饼汉堡描述:对于孩子,估计天底下的妈妈都一样吧,总是想把最好的全都给孩子。
我家仔仔长得瘦瘦的,每次吃饭的时候,真是想把满桌的好吃的都搬到他的碗里去,可是仔仔却这个不吃那个不吃,以至于,我在做食物的时候,总是千方百计的挑选食材。
做汉堡的时候,塞了个最大的肉饼之后,又煎了个鸡蛋,满满的都是营养哦!

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手工美食鸡蛋肉饼汉堡制作步骤

  • 除黄油外,所有的食材放入厨师机

  • 搅拌五分钟后加入黄油

  • 继续搅拌分钟,出膜

  • 把面团放在温暖的地方发酵好

  • 分成小剂子,二发好后,上面刷上蛋液。

  • 放入烤箱,度烤分钟。中间切开,加入生菜、鸡蛋、肉饼即可

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