当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 腌咸鸡蛋(白酒法)

腌咸鸡蛋(白酒法)

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡蛋20个 白酒300g
  • 盐1包

腌咸鸡蛋(白酒法)描述：腌制东西就是需要耐心的等待，然后品尝食物被变化的美味口感。原理:让食盐渗入食品组织内，降低它们的水分活度，提高它们的渗透压，借以有选择地控制微生物的活动和发酵，抑制腐败菌的生长，从而防止食品腐败变质，保持它们的食用品质，或获得更好的感官品质，并延长食品的保质期。

创意菜腌

腌咸鸡蛋(白酒法)制作步骤

  • 鸡蛋洗净，擦干水

  • 在酒里浸泡分钟

  • 然后在盐里滚一圈，让盐包裹着鸡蛋，逐一做完，放在密封器皿里，阴暗处天

  • 鸡蛋黄超好吃的！

腌咸鸡蛋(白酒法)相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com