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腌制咸鸡蛋

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡蛋60个 盐500g 高度白酒500ml
  • 油适量 盐适量

腌制咸鸡蛋描述：咸鲜，安全，卫生放心蛋

咸香腌

腌制咸鸡蛋制作步骤

  • 鸡蛋放入盆中加少许洗洁精洗净表面

  • 然后冲洗干净，自然吹干鸡蛋表面

  • 准备高度白酒和盐各一袋

  • 把白酒放入盆中，在放入几个鸡蛋滚均匀鸡蛋表面

  • 在放入盐中滚均匀

  • 轻轻码放在陶瓷罐中，盖上盖放阴凉通风处腌制天以上

  • 在放入蒸蛋器中蒸熟

  • 凉后切开，油多多，蛋香香，咸淡可口，棒极了

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