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流油咸鸡蛋

  • 10-20分钟
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋2500g
  • 盐适量 白酒适量

流油咸鸡蛋描述：咸鸡蛋属于腌制食品，虽然好吃，但从营养价值方面来说不如鲜鸡蛋，但偶尔食之还是可以的，当咸菜了，尤其是油汪汪的蛋黄，很是可口。

早餐咸香腌

流油咸鸡蛋制作步骤

  • 把鸡蛋洗净晾干

  • 第二步准备盐和白酒放到碗里这样会好滚鸡蛋

  • 准备保鲜膜

  • 把鸡蛋先用白酒滚好再滚盐然后用保鲜膜裹好

  • 在太阳底下暴晒一下午，用保鲜袋装好系紧。

  • 这样装在坛子里放在没有阳光的地方大概一个月左右就可以吃了这是我的成品

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