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鸡蛋炒饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 烧饼1个 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 葱花适量 孜然粉适量

鸡蛋炒饼描述:居家过日子,每家都会有一些剩饭剩菜,居家主妇要学会巧用心思,把剩饭也可以变成招人喜爱的美味佳肴。
这个是用剩的一个烧饼做出来的,外皮粘裹一些蛋液,炒出来喷香扑鼻,外焦内软,我家大小馋猫颇为喜爱。
早上搭配一杯牛奶或者果蔬汁,几分钟就鞥搞定一个美味营养早餐。

早餐炒面食饼

鸡蛋炒饼制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 烧饼切小块。

  • 鸡蛋打散加少许清水拌均匀。

  • 再把饼块放入蛋液中拌均匀。

  • 炒锅到油烧热。

  • 倒入饼块,稍等片刻。

  • 再翻炒,加入盐。

  • 加入葱花翻炒均匀。

  • 最后加入少许孜然粉。

  • 翻炒炒均匀关火。

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