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月饼鸡蛋饼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 月饼1块 鸡蛋1个
  • 油适量 面粉适量 牛奶适量 小苏打适量

月饼鸡蛋饼描述:中秋的累积的最多的就是月饼了,什么好吃的总吃也会腻的,剩的月饼就得想办法慢慢消灭掉了。早餐就做了一个月饼摊的蛋饼,非常好吃呢,快试试吧。

煎五香饼

月饼鸡蛋饼制作步骤

  • 月饼一块备好。我这是g的五仁馅月饼。

  • 用刀切碎,有蚕豆大小的粒。

  • 加入一个鸡蛋,面粉拌匀。面粉的有小半碗的量。

  • 加入适量牛奶。

  • 拌匀,成糊,筷子能挂住即可。

  • 加一点点小苏打。

  • 平底勺热油,姜面糊倒入摊开。面糊有mm厚。

  • 翻动,两面金黄即可。

  • 甜甜的,很宣,很好吃哦

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