韭菜烘鸡蛋

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韭菜烘鸡蛋

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：鸡蛋50g 韭菜30g

辅料：油适量盐适量: 韭菜烘鸡蛋描述：韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。

此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。

韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。

韭菜还含有丰富的纤维素，可以预防大肠癌的发生，

同时又能减少对胆固醇的吸收，

起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

鸡蛋的营养价值也是相当的客观

二者的结合更是相得益彰; 家常菜咸香晚餐春季夏季菜谱韭香